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기사입력 : 2020.11.16 14:19
오감을 자극하는 김해시 9미를 알아보자.
<사진 출처: 김해시 문화관광>
1. 불암장어
불암동 장어마을에 위치한 김해시 9미인 불암장어는 고들고들하면서도 담백한 맛으로 경남 중동부 지역에서는 모르는 사람이 없을 정도로 명성이 자자합니다.
<사진 출처: 김해시 문화관광>
2. 동상시장 칼국수
동상전통시장내 위치한 김해시 9미 중 하나인 동상시장 칼국수. 동상시장은 조선말이 우리 생활권에서 자연스럽게 형성되어 지금까지 120여 년간 김해 시민의 생활 중심이 되어 오고 있는 곳으로 동상시장 하면 빼놓을 수 없는 것이 서민의 맛을 대표하는 칼국수입니다. 9개의 칼국숫집이 있으며 40년간 전통을 이어오고 있습니다.
<사진 출처: 김해시 문화관광>
3. 진영갈비
진영 좌곤리 일대에 위치한 김해시 9미 중 하나인 진영갈비. 양도 많고 값이 싸며 육질이 연해 맛이 좋기로 소문나 부산, 마산 인근 지역에서는 향토음식으로 알려져 있습니다.
![[크기변환]104_김해뒷고기.png](http://hankuknews.com/data/tmp/2106/20210625142645_dlmnclzn.png)
<사진 출처: 김해시 문화관광>
4. 김해뒷고기
김해시 일원에 위치한 김해시 9미 중 하나인 김해 뒷고기. 대표적인 명물음식으로 도축기술자들은 고기를 손질하면서 맛있는 부위를 몰래 빼돌린 고기로 뒷고기 또는 눈먼 고기라 불리기도 합니다. 눈살, 볼살, 혀살과 항정살로 구성되며 육질이 쫀득하고 연하여 씹는 맛 일품인 음식입니다.
<사진 출처: 김해시 문화관광>
5. 한림 메기국
한림면 안하리 화포천변에 위치한 김해시 9미 중 하나인 한림 메기국. 메기를 삶아 뼈와 살을 분리한 후 뼈로 끓인 육수에 살코기를 넣어 2~3시간 고아 숙주 부추 마늘 파 그리고 갖은양념을 곁들인 김해 고유의 맛이 일품입니다.
<사진 출처: 김해시 문화관광>
6. 내외동 먹자골목
외동 1293 / 내동 1162에 위치한 김해 9미중 하나인 내외동 먹자 골목. 내외동의 주요 먹거리가 모여 있는 500m 정도의 골목으로 회부터 뒷고기까지 음식의 다문화 지대입니다.
<사진 출처: 김해시 문화관광>
7. 서상동 닭발골목
김해시 가락로63번길 8-1에 위치한 김해 9미중 하나인 서상동 닭발골목 지대. 닭발은 뒷고기와 더불어 40년 전통의 김해의 명물로서 서상동에 닭발 골목이 형성되어 있으며, 양념으로 익혀놓은 닭발을 연탄불에 구워내어 구수한 맛과 쫄깃함을 살려냅니다.
![[크기변환]08_대동오리탕.png](http://hankuknews.com/data/tmp/2106/20210625143206_ogrwvzhn.png)
8. 대동오리탕
대동면에 위치한 김해 9미 중 하나인 대동오리탕. 낙동강 하구는 철새도래지라는 지리적 특성으로 음식문화에도 영향을 끼침니다. 그 일원 중 하나인 김해 대동은 오리탕 음식점이 즐비하게 있으며 신선한 오리에 무, 대파, 청양고추 등을 넣어 국물은 시원하며 육질은 부드럽고 쫄깃하여 그 맛을 느낄 수 있습니다.
9. 진례 닭백숙
진례 평지마을에 위치한 김해 9미 중 하나인 진례 닭백숙. 진례 평지 계곡을 따라 20곳 남짓의 음식점이 모여 있는 이곳을 평지마을 백숙 촌이라 부르며, 앞마당에 뛰어노는 촌닭을 직접 잡아 장작불에 삶아 그 맛이 일품입니다.
