독특한 맛이 일품인 여름철 간식, 광양기정떡 – 한국관광여행신문

최종편집 2024-11-26(수)

독특한 맛이 일품인 여름철 간식, 광양기정떡

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기사입력 : 2021.02.17 11:28

광양기정떡

05. 광양기정떡.png

기정떡은 증편의 지역 방언으로 쌀과 막걸리를 발효시켜 특유의 부드러운 질감과 독특한 맛이 일품인 여름철 간식이다.
또한 위에 부담을 주지 않고 소화가 잘 되어 배탈이 나지 않는 것이 광양기정떡의 특징이다. 발효하여 만들어 무더운 여름에도 떡이 쉽게 상하지 않아 언제든 먹을 수 있다.

김진열 기자 @ 이 기자의 다른 기사 보기

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