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기사입력 : 2020.10.01 09:31
'남자는 여자를 위해, 여자는 남자를 위해'슬로건이 아깝지 않을 만큼 남녀노소 누가 먹어도 좋은 완전식품.
'미네랄의 보고'로 잘 알려진 덕에 찬바람이 불기 시작하면 굴을 찾는 발길도 부쩍 많아진다.
석화나 생굴, 굴 보쌈 등 날로 먹는 것이 영양적으로나 맛에 있어서도 가장 좋다.
석화나 생굴, 굴 보쌈 등 날로 먹는 것이 영양적으로나 맛에 있어서도 가장 좋다.
굴밥, 굴구이, 굴튀김 등 익혀 먹어도 고유의 풍미를 잃지 않는다.
매콤한 양념 속에서도 오랫동안 굴 향이 살아있는 굴 젓갈도 별미다.
